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健康吃法

麻辣烫是很多人都爱吃的街头小吃，由于含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那么麻辣烫怎么吃营养呢？有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“ruan骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添gu髓，增血液，减缓***，yan年益寿，强身美容，健脾补胃，zeng强记忆的******。

首先，麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒的话。倒是可以放芝麻酱，它是非常健康的一种调料，富含钙和***E。常常加入蒜汁，还有杀菌作用。

其次，麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，有蛋类等等，相比之下，植物性原料品种占优势。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。

第三，麻辣烫的加热温度并不高，也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比，对空气环境污染较小。

第四，涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分虽然损失一部分***C，但也减少了抗营养因素和***物质。只要注意定期更换涮菜水，涮的过程中少加盐，就是非常好的烹调方式。

后，麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油，调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量，总体来说，原料含脂肪少，热量比较低。相比之下，炒菜的时候，往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程，而且顾客无法选择菜肴的放油量。

夏季是需要冰箱的季节。一旦出现冷却问题，就会浪费许多成分。此时，找到冷却问题的原因很重要，因此可以及时解决。除霜器损坏：冰箱中的除霜器坏了。在不能及时散热的情况下，压缩机的高温很容易烧断***丝和其他部件。冰箱里的冰不能及时清理出冰箱，导致冰箱内冰块堵塞，这也会导致冰箱不能冷却。解决方案：冰箱的除霜器坏了。除霜器需要再次更换。同时，清洁冰箱中的冰，清除冰箱排水管，并移除冰块。山东银浩商用电器有限公司***生产商用制冷设备，如保鲜柜，展示柜，风幕柜，岛柜等。

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 2、柜体、内胆均采用不锈钢板,耐腐蚀,不污染；

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 4、设计双温区,菜盘以上冷藏区4摄氏度,菜盘以下冷冻区可达负8摄氏度,取出菜盘和托架就是一台冷冻展示柜。冷冻冷藏随心所欲,一柜两用散热方式采用强；

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摆放移动省时省力，多种搁板，延长压缩机的使用寿命，控制精度高

麻辣烫点菜柜使用注意事项有哪些：麻辣烫点菜柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次

展示效果好，适用于盘菜、菜品的展示和销售，人性化设计

在非营业时间应当把夜帘关闭，我公司销售的麻辣烫柜双层中空钢化玻璃门，点菜展示柜角度可自由组合调节。